Voilà comment je fais mon gratin dauphinois : Éplucher les pommes de terre les laver et les essuyer.
La recette du gratin dauphinois accompagne tres bien un poulet roti ou n'importe quelle autre viande.
Cette omelette moelleuse rappelle les délices du gratin dauphinois tout en étant beaucoup plus rapide à préparer.
Cette semaine, j'avais décidé de commander une box de légumes chez mon primeur.
Vous recherchez une recette de gratin salé facile et rapide à réaliser ? Essayez cette recette de gratin dauphinois.
Proportions pour 7 Personnes Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 60 minutes - 2 kg de pomme de terre - 1 gousse d'ail - 35 cl de crème liquide - 35 cl de lait - Noix de Muscade (facultatif) 1-Eplucher les pommes de terre et les couper.
Le gratin dauphinois, ou pommes de terre à la dauphinoise, est un plat français à base de pommes de terre et de lait.