Le gratin dauphinois est un très bon accompagnement pour les viandes aussi bien blanches que rouges.
Recette Dauphinois de courgettes et pommes de terre proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Revisitez le célèbre gratin dauphinois avec cette recette de gratin de topinambours et pommes de terre.
Ce gratin est revisité à ma manière car la recette originale ne comprend pas d’oignon ni de morbier (mais du comté) pour ma part je préfère celle-ci plus goûteuse
Bonjour hier soir c étais un rôtis farcis cuit au Esay Roast vous devez connaitre surement un nouveau produit de chez mon partenaire " L'Univers des Chefs " http://www.
Une viande tendre, moelleuse et très parfumée, ce filet de porc sauce à la bière, accompagné d'un gratin dauphinois nous a régalés!