Un petit gratin façon dauphinois mais avec le petit goût sucré du chou-rave c'est vraiment très bon et ça change.

INGREDIENTS 4 pommes de terre3 carottes1 bouquet de brocoli50 cl de crème fraîche liquidepoivre, selmuscade .

Pour aujourd'hui je vous ai concocté un délicieux gratin dauphinois pour accompagner votre viande ou votre volaille habituelle
Ingrédients: 1 K de pommes de terre 6 gousses d'ails BÉCHAMEL 1 l de lait 120 gr de farine 80 gr de beurrenoix de muscades Préparation: Préchauffer le four a 210°C.

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Dans la série recette fond de placard je demande le gratin dauphinois au foie gras.

Je vous propose aujourd'hui un gratin bien différent du classique gratin dauphinois que nous connaissons tous car il est à bas de.