Les Meilleures recettes de Gratin dauphinois de nos blogueurs - Page 20

GRATIN DE PATATES DOUCES ET POMMES DE TERRE Même recette que le véritable gratin dauphinois • 1,5 kg de patates douces • 750 g.

La simplicité de ce mets est aussi déconcertante que sa saveur.

J'ai trouvé cette recette dans un vieux livre de cuisine de ma maman.

J'adore le gratin Dauphinois .

Le mode de cuisson préserve toute l'onctuosité de ce délicieux gratin.

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Cette fois, pour accompagner mon désormais classique filet mignon de porc sauce mandarin, (sur les conseils d'Antoine) je décide de cuisiner.

Portez une casserole d'eau salée à ébullition.

Des pommes de terre, du lait, de la crème, de l'ail et de la muscade.