Hamburger parmentier Ingrédients : 2 (très) grosses pommes de terre, 200 g de viande de boeuf hachée, 4 oeufs de caille, fleur de sel,.
Cailles aux fruits rouges farcies à la pancetta Ingrédients : 2 cailles, 2 tranches de pancetta, 200 g de fruits riuges surgelés.
Nostalgie de mon 1er blog???? Je ne sais pas, mais que diriez-vous si le mercredi était consacré à la réédition de mes toutes premières.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cailles vidées 1 chou kale ( 30 feuilles ) 6 feuilles de sauge 1 oignon 2 gousses.
Plus petites que les perdrix, petit gibier à plumes, je vous présente les cailles ! Ces petits oiseaux migrateurs sont très recherchés pour leur chair fine.
Des petits oeufs de caille pour l'apéro comme un petit bouquet : tout simple à réaliser, ce n'est que de l'assemblage ! il faut des.
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
Après m’être régalé de cailles laquées à l’orange au dernier cours de Sandro, j’avais très envie de mettre en pratique mes nouvelles.