
Nostalgie de mon 1er blog???? Je ne sais pas, mais que diriez-vous si le mercredi était consacré à la réédition de mes toutes premières.

Cailles rôties à la fleur de thym Ingrédients : 2 cailles de prés, 1 boite de champignons de Paris, 1 poignée de fleur de thym taillée.

Ingrédients pour 2 personnes :- 2 cailles- 300g de pommes de terre- sel, poivre, huile d'olive- 6 tranches de lard coupés très fins .

CAILLES BARDEES, A LA CREME FRAICHE ET AUX MAROILLES Pour 8 personnes, il vous faut : 8 cailles 8 bardes de lard 1 petite boîte de champignons émincées 2 échalotes - 1 gousse d'ail sel poivre - 1 pincée .

Ingrédients: Brioches à têtes ou brioches parisiennes Tapenade Foie gras Oeufs de cailles Crème fraîche Sel et poivre .

Retirer les œufs et faire revenir les morceaux de poulet bien mélangé environ 8 minutes.

Une cuillère apéritive qui a fait des merveilles ! L'apport des poivrons confits dedans est un régal ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 400 g d'eau - 12 oeufs de caille de mon partenaire la Basse cour de Freneuse - 2 feuilles et demi de gélatine alimentaire.

Cailles en sauce au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Bonsoir, Je vous post une recette délicieuse pour un repas du soir.