Le Top des recettes de Caille
Champignons farcis aux oeufs de caille
Une idée empruntée à "La popotte de Manue", très facile à faire et très bonne.
Cailles rôties au poivre "pamplemousse"
Le poivre pamplemousse ou Poivre -baies- Timut du népal à des notes d'agrumes, il accompagne merveilleusement les viandes blanches et les.
Pickles d'oeufs de caille à la betterave rouge
Quand arrive la période de Pâques on repense à s'amuser à customiser les oeufs.
Cailles en deux cuissons
La caille est un petit gibier que j'aime bien proposer pour les réveillons de fin d'année.
Cailles aux fond de veau et pomme
Cailles aux fond de veau et pomme Ingrédients pour 2 personnes : 2 cailles 2 càc de préparation pour fond de veau 1 pomme.
Cailles aux fruits rouges farcies à la pancetta
Cailles aux fruits rouges farcies à la pancetta Ingrédients : 2 cailles, 2 tranches de pancetta, 200 g de fruits riuges surgelés.
Oeufs de cailles panés
Une recette originale pour un apéritif dinatoire, essayez ces oeufs de cailles panés.