
Petite entrée vite faîte, du livre "Oeufs et coquetteries" de chez Hachette.

Couscous de cailles aux raisins au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Avec des oeufs de cailles : Temps de préparation : 10 min Ingrédients Pour 5 personnes 10 oeufs de caille 1 bloc de foie gras .

Un délicieux velouté de saison agrémenté d'oeufs de caille pochés pour un côté plus festif ! La coriandre apporte une petite saveur ag.

Ingrédients pour 4 personnes : 16 cuisses de perdrix ou de cailles 2 mangues 2 c.

Ingrédients : 6 cailles 400g de riz 60g de raisins secs 2 oignons ou échalotes 2 gousses d’ail 3 cuil à soupe d’huile d’olive 600g de bouillon de volaille Feuilles de coriandre 1 …

®Ingrédients pour 4 personnes : 4 perdrix 2 petits suisses 3 c.