Le Top des recettes de Caille
Caille rôti et sa fricassée de légumes
Ingrédients 6 Cailles 20 cl de vin blanc 50 cl de fond de rôti (maggi) 8 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 k de courgettes 1 poivron rouge 1 échalote 2 ail 200 g de haricots verts 50 cl de fond de légumes 1 cube de bouillon de légumes sel/poivre Recette:.
Cailles farcies aux marrons rôties au four
La caille est un petit gibier recherché, même si de nos jours, la plupart de celles vendues dans le commerce sont des cailles d'élevage.
Champignons oeufs de caille mozzarella
Champignons œufs de caille mozzarella, très simple et idéals en apéritif/entrée.
Gnocchis farcis à l'oeuf de caille et leur sauce aux cèpes
N'ayant pas de rubrique "pâtes", j'ai eu du mal à classer cette recette.
Pavés de Biche sauce Cacao et Groseilles
En plat principal ce n'est pas toujours évident de choisir .
Curry birman aux oeufs de caille - Voyage en Birmanie, marchés locaux
De part la situation géographique du pays la cuisine birmane est influencée par ses voisins.
Cailles farcies aux pommes et aux marrons
Pour vos repas de fêtes en petit comité, Ces cailles farcies aux pommes et aux marrons seront parfaites