Le Top des recettes de Caille
Ecrasé de pommes de terre, crevettes grises et œuf de caille (mise en bouche)
Voici une petite mise en bouche que vous pourrez servir pour votre repas de Pâques.
Cailles aux Raisins
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes • 4 belles cailles (prêtes à cuire) • 100 g de lardons • 200 g de raisins à gros grains • beurre • 1 verre de vin blanc sec • sel et poivre 1-Saler et poivrer.
Blog de vision-plaisir cuisine " Les œufs de caille et truffe "
Bienvenue sur le blog de Vision-plaisir.
Mini-blinis aux œufs de caille
Une recette d’amuse-bouches spécialement imaginée pour s’accompagner d’un joli verre de Pineau des Charentes blanc.
Filets de cailles au Xérès, échalotes caramélisées et carottes glacées.
Un nom un peu pompeux pour un petit plat pourtant tout simple, j’avais acheté des filets de cailles et je les ai accompagnés d’échalotes.
Cailles farcies pommes pruneaux
Cailles farcies pommes pruneaux au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Caille rôties aux poires confites et girolles
Je vous avoue que cette recette attend d’être publiée depuis décembre, je l’ai préparé pour le repas de Noël.
Cailles farcies, pommes de terre aux tomates séchées
Une recette d’inspiration normande, puisqu’elle comprend du cidre, des pommes, de l’andouille….