Cuisses de canette sauce au Porto
Bonjour, aujourd'hui je vous propose des cuisses de canette c'est moins gras que le canard et le goût est plus subtil enfin à mon goût. Préparation : 40 min Cuisson : 60 min Ingrédients Pour 3 personnes 3 cuisses de canette 1 oignon ½ c à café de 4 épices...
Diable !! Que c'est bon !!
Palette fumée à la moutarde à l'ancienne 1 Bouquet garni/ Persil sel & poivre 1 canette de bière blonde 6 patates roses (potager) Déposer la palette dans la cocotte la couvrir de bière. Le bouquet garni. Le Persil sel et poivre cuire 1h30 Pendant ce temps...
![CUISSES DE CANETTE AUX ABRICOTS ET ORANGE SANGUINE [#FAITMAISON #COOKING #VIANDE] - La Cuisine du P'tit Chef ;-)](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2022/01/la-cuisine-du-p-tit-chef-cuisses-de-canette-aux-abricots-et-orange-sanguine-fait.jpg)
CUISSES DE CANETTE AUX ABRICOTS ET ORANGE SANGUINE [#FAITMAISON #COOKING #VIANDE] - La Cuisine du P'tit Chef ;-)
Je partage avec vous ma recette de cuisses de canette aux abricots et orange sanguine. Une préparation sucrée salée comme je les aime. ...
Les petites volailles : pensez-y pour la St Sylvestre !
Si les grosses pièces de volailles comme le chapon ou la poularde, voire la dinde, ont eu l'honneur de vos tables pour Noël, n'en oubliez pas pour autant les petites qui sont parfaites lorsque l'on réveillonne en petit comité : perdrix, faisan, caille, pigeonneau... mais aussi coquelet, pintade ou canette, seront parfaits pour des tablées jusqu'à 6 personnes. La pintade, la canette ou le faisan régaleront 4 à 6 personnes, mais si vous souhaitez un service à l'assiette, pensez aux cailles, perdri
Les petites volailles : pensez-y pour la St Sylvestre !
Si les grosses pièces de volailles comme le chapon ou la poularde, voire la dinde, ont eu l'honneur de vos tables pour Noël, n'en oubliez pas pour autant les petites qui sont parfaites lorsque l'on réveillonne en petit comité : perdrix, faisan, caille, pigeonneau... mais aussi coquelet, pintade ou canette, seront parfaits pour des tablées jusqu'à 6 personnes. La pintade, la canette ou le faisan régaleront 4 à 6 personnes, mais si vous souhaitez un service à l'assiette, pensez aux cailles, perdri
CANETTE AUX MANDARINES - Le blog de Didier PILON
CANETTE AUX MANDARINES 1Canette 1,5 kg (prête à cuire) 6 Mandarines 25cl Fond de volaille 2cl Porto 2cl Grand Marnier 1cuil. à soupe Huile 20g Beurre 1cuil. à soupe Sucre 2cuil. à soupe Vinaigre de vin Sel Poivre Salez et poivrez la canette. Faites chauffer...
Canette fermière Label Rouge rôtie, risotto et foie gras poêlé, mousseux lacté de Parmigiano Reggiano 24 mois
La recette de Pierre Augé, chef de La Maison de Petit PierreNiveau de difficulté : facile
CANETTE A L'ORANGE TRADITION - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
Voici un plat mythique de la cuisine française, comme quoi le sucré-salé avec ici sa pointe d'amertume et d'acidité n'a pas été inventé hier...
Filet de canette et butternut rôti
HelloFresh vous fait frissonner de gourmandise avec ses recettes aussi variées que faciles à préparer pour Halloween.
Tajine de canette aux dattes - La ronde des délices
Exceptionnellement je vais poster une recette sans photo de moi, car je n'ai pas eu le temps d'en prendre tellement...
Canette laquée à l'orange et sauce Hoisin - La ronde des délices
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 canette de 2 kg 1 càc de fond de veau 2 càc de Cointreau 2 échalotes 2 càs de sauce Hoisin 2...
CANETTE EN COCOTTE - PETITES GOURMANDISES
Un plat simple et délicieux.La viande est bien fondante et savoureuse.Ce n'est pas un plat de saison? Et si ,il y a des pommes de terre...
CANETTE A L ORANGE - PETITES GOURMANDISES
Un plat délicieux qui mijote tranquillement et qui vous laisse le temps de vous occuper de vous... ingrédients: 4 cuisses de canette ...
CANETTE AUX FRUITS - PETITES GOURMANDISES
Un plat avec un petit accent québécois ,cela vous tente. Un plat sucré,salé qui a plu à tout le monde. ingrédients: pour 4 pers...
P'tite canette farcie en cocotte aux pêches - Un p'tit tour dans ma cuisine
J'ai cueilli les 8 dernières pêches de mon pêcher pour réaliser cette jolie recette dénichée dans le Cuisine Actuelle Hors-série...
POULET GRILLÉ SUR UNE CANETTE DE BIÈRE (1)
Ingrédients : Poulet entier de 3 à 4 lbs Canette de bière à moitié pleine de votre choix Épices pour poulet BBQ Préparatio...
POULET GRILLÉ SUR UNE CANETTE DE BIÈRE (2)
Ingrédients : 1 canette vide boisson gazeuse ou de bière 3/4 tasse eau 3 c. à thé bouillon concentré liquide au poulet 1/2...
POULET À LA BIÈRE À LA MIJOTEUSE
Ingrédients : 1 poulet à rôtisserie de 3 à 4 lbs 1/4 de tasse d’épices pour le poulet 1 canette de bière blonde Pré...
Canette rôtie aux poires
Préparation : 30 min Cuisson : 1 h Ingrédients pour 4 personnes 1 canette fermière d'1,5 kg prête à cuire, avec ses abattis 500 g de petites poires (conférence ) 1 bouteille de vin rouge corsé 100 g de miel 2 c à s de crème de cassis 1 c à s ...