
Je vous propose de déguster de délicieux saltimboccas de veau à la sauge pour votre déjeuner, qu'en dites vous? accompagner de risotto.
J'aime beaucoup les osso buco, j'en fais pas assez souvent mais celui-ci m'a interpellé! La base des osso buco est faite de tomates et s.
C'est une recette typique de ma région, la bière revient souvent dans la cuisine du nord.

Cà change ! Un goût subtil un peu sucré, un peu acide aussi, pour un plat vraiment délicieux.

Quand il fait froid, j'adore cuisiner des plats mijotés dans ma p'tite cocotte en fonte.

J'avais un bon morceau de veau bien tendre et je voulais un plat rapide pour le repas du soir, j'ai décliné mon veau façon aiguillettes de poulet à la

La petite sauce aux raisins frais et son coulis de balsamique aux fraises nous ont presque fait oublier hier que le foie de veau n’est p.