Les Meilleures recettes de Boudin de nos blogueurs


Le Top des recettes de Boudin
Tartelettes de boudin blanc à la pomme

Tartelettes de boudin blanc à la pomme

A la recherche d'un apéritif pour les fêtes facile et rapide à réaliser? la recette des Tartelettes de boudin blanc à la pomme est celle qui vous faut !

Cassolettes de Saint-Jacques au boudin blanc et aux crevettes

Cassolettes de Saint-Jacques au boudin blanc et aux crevettes

Cette année je participe à l'aventure Calendrier de l'avent Gourmand 2021 organisé par Stéphane du site recette.

LE BOUDIN BLANC DE MONSIEUR PAUL (pas à pas)

LE BOUDIN BLANC DE MONSIEUR PAUL (pas à pas)

EN PAS A PAS UNE RECETTE A LA FOIS FESTIVE ET TRADITIONNELLE LE BOUDIN BLANC DE MONSIEUR PAUL  BOUDIN BLANC ( Morilles et foie gras )IL VOUS FAUDRA pour le boudin blanc200 gr de lait500 gr de blanc de poulet2 gros œufs (60 gr chacun )20 gr de beurre5.

Royale de boudin noir, Saint-Jacques rôties, sauce exotique

Royale de boudin noir, Saint-Jacques rôties, sauce exotique

Une Royale de boudin noir, Saint-Jacques rôties, sauce exotique, une recette de Grégory Cuilleron, ancien candidat de Top Chef et chef du restaurant Cinq Mains à Lyon.

Boudin noir aux pommes et écrasée de pommes de terre

Boudin noir aux pommes et écrasée de pommes de terre

Monsieur CrazyOven a eu la bonne idée de prendre chez mon boucher préféré La Boucherie Stéphane, du boudin noir.

Terrines de poulet au boudin blanc

Terrines de poulet au boudin blanc

Une terrine de poulet au boudin blanc, une idée qui M’est venue et que j’ai adaptée après avoir goûter une tranche e pâté croûte au boudin blanc chez .

Feuilletés au boudin noir et compote pommes coings

Feuilletés au boudin noir et compote pommes coings

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte feuilletée 1/2 boudin noir un reste de compote pommes coings 1 jaune d'oeuf 1 càs de lait .

Boudin de Saint-Jacques aux pistaches

Boudin de Saint-Jacques aux pistaches

Ces boudins sont très faciles à exécuter.

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