Le Top des recettes de Boudin
Du Boudin blanc aux Girolles et Marrons de Laurent Mariotte
Le boudin blanc fait partie des mets que l'on retrouve sur les tables de fête! J'ai extrait cette recette du magazine Les Petits Plats de Laurent Mariotte .
Mise à l’honneur décembre 2022
Voilà le dernier jour de l’année 2022, je vous propose une mise à l’honneur pour terminer cette année.
Boudins Antillais aux Pommes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 petits boudins antillais 3 petites pommes (golden) 2 branches de thym 10 gr de beurre 1/2 càc de sucre glace Huile Poivre du moulin Fleur de sel de Guérande Quelques toasts
Brochettes de boudins aux pommes
C'est dans le magazine Maxi cuisine, que j'ai trouvé cette idée simple et savoureuse:
Blanquette de boudin blanc
Chaque année durant la période des fêtes j'aime vous proposer une nouvelle recette à base de boudin blanc.
MINI-CROISSANTS AU BOUDIN BLANC ET À LA POMME
Les petits feuilletés qu'on achète parfois pour pimper l'apéritif au moment des fêtes sont plutôt chers et souvent un peu décevants, alors q.
Cassolettes de Saint-Jacques au boudin blanc et aux crevettes
Cette année je participe à l'aventure Calendrier de l'avent Gourmand 2021 organisé par Stéphane du site recette.
Boudin blanc aux figues et aux pommes
Une recette sucrée salée à IG bas, difficile de connaitre précisément la composition du boudin blanc, mais si l'on se fie à la recette du boudin blanc maison, l'indice glycémique devrait avoisiner les 65 soit un IG modéré.