Les Meilleures recettes de Boudin de nos blogueurs


Le Top des recettes de Boudin
Tripes à la madrilène

Tripes à la madrilène

A Madrid, on ajoutait parfois des tranches de boudin noir poêlé, ça allait parfaitement ensemble.

Parmentier de boudin aux pommes

Parmentier de boudin aux pommes

Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 gros boudin noir - 3 pommes à cuire - 1 cas de sucre - 1 pincée de cannelle - 5 pommes de terre - Lait - Muscade - Comté 1) Eplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.

Boudins antillais et poivron mariné à la plancha

Boudins antillais et poivron mariné à la plancha

Boudins antillais et poivron mariné à la plancha Ingrédients : 2 boudins antillais au piment de Cayenne, 1 poivron long, huile d'olive,.

Boudins antillais aux figues à la plancha

Boudins antillais aux figues à la plancha

Boudins antillais aux figues à la plancha Ingrédients : 2 boudins antillais, 2 figues, piment de Cayenne ou cannelle Coupez les figues.

Blanquette de boudin blanc

Blanquette de boudin blanc

Une blanquette de boudin blanc repérée chez mon amie Isabelle su beau blog cuisinedisca.

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