De temps en temps, on apprécie de manger du boudin noir, riche en fer.
Bolets ou cèpes ? Je ne fais pas trop la différence, tous les deux sont du genre "Boletus".
Réaliser son boudin blanc maison, c'est facile et rapide ! Avec sa chair moelleuse et délicate, ce plat de Noël va vous séduire !
Je suis de souche paysanne et j'ai passé la majeure partie de mes vacances de petite fille à la campagne où quelques habitudes.
Une terrine de poulet au boudin blanc, une idée qui M’est venue et que j’ai adaptée après avoir goûter une tranche e pâté croûte au boudin blanc chez .
L'an dernier, j'avais réalisé un petit reportage sur les Ardennes et avais évoqué les merveilleux boudins blancs de la maison Demoizet à R.
Ingrédients pour 4 personnes • 4 boudins blancs• 300 g de pâte à brioche crue (chez le boulanger)• 7 cl de.
Dans le dernier Saveurs, j'ai trouvé cette belle et originale idée d'apéritif: des rondelles de boudin blanc cuites dans une poudre de.