Les Meilleures recettes de Boudin de nos blogueurs


Le Top des recettes de Boudin
Boudins blancs à la crème de moutarde

Boudins blancs à la crème de moutarde

Voici une petite recette vraiment très facile à réaliser, j’ai utilisé ma délicieuse moutarde à la truffe, mais vous pouvez utiliser une moutarde à l’ancienne traditionnelle.

Ragoût au boudin noir

Ragoût au boudin noir

Pour ce plat, on à voyagé du coté de la Corse Il y a quelques temps j'avais aperçu une recette de ragoût avec du boudin noir et des haricots blancs Bien évidement je n'avait pas les ingrédients exact de la recette de base, pour laquelle il faut des produits.

Boudin nature

Boudin nature

Boudin nature au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Cake au Boudin Noir et Pommes - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Cake au Boudin Noir et Pommes - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 8/10 personnes : la moitié d’un gros boudin viande 2 ou 3 pommes (type Golden) 2 œufs 1 sachet de levure chimique 5 cl de crème fraîche liquide 5 cl d’huile d’olive 100 g

Chinois franc-comtois au Mont D'or

Chinois franc-comtois au Mont D'or

  Ce n’est pourtant pas le changement d’heure qui m’a perturbée, mais toujours est-il que j’ai complètement oublié de publier hier! et je remarque aussi que la recette de pain au quinoa qui devait paraître  vendredi est finalement apparue sur mon blog….

Tartelettes pommes - boudin blanc

Tartelettes pommes - boudin blanc

Pour 6 tartelettes: 250 gr de pâte feuilletée ou brisée 3 boudins blancs 2 pommes 1 oignon 1 c.

Pastilla au boudin noir

Pastilla au boudin noir

 Dans le même esprit que les croustillants au boudin noir , je propose aujourd'hui une variante à la pâte filo.

Stoemp aux endives et boudin blanc truffé

Stoemp aux endives et boudin blanc truffé

Le stoemp est une spécialité belge, de Bruxelles.

Blanquette de boudins blancs

Blanquette de boudins blancs

Ingrédients : pour 4 personnes 3 boudins blancs 1 poireau 2 carottes 300 g de champignons de Paris 2 échalotes 15 cl de crème fraîche liquide entière 30 cl de vin blanc sec 1 noix de beurre 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à café de Maïzena.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.