Les Meilleures recettes de Cerf de nos blogueurs - Page 4

Purée de cerfeuil tubéreux

Aujourd’hui une recette simple mais avec des légumes racines oubliés que j’avais déjà gouté, il y a quelques années, j’ai réalisé une purée de cerfeuils tubéreux pour accompagner un rôti de porc.

Source: Plaisirs de la Maison

Noix de St-Jacques et purée de cerfeuil tubéreux

Une découverte pour moi : Le cerfeuil tubéreux.

Source: La Cuisine de Jackie

RÔTI DE CERF

Pendant les fêtes de fin d'année, nous avions congelé un rôti de cerf et nous l'avons un peu oublié par la suite .

Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent

Pain de viande comme au Québec

Le pain de viande au Québec fait partie des plats que l’on apprécie.

Source: La Cuisine de Jackie

Rôti de cerf en croûte accompagné de champignons aux herbes

Ingrédients: 500g de rôti de cerf 500g de champignons huile poivre 1 pâte feuilletée 1 oeuf 500 g de champignons 3 gousses d'ail 2 c.

Source: Nosrecettesfaciles.com

Médaillons de cerf marinés

Chaque fois que quelqu'un chasse un animal, sa première pensée est d'envoyer une pièce de viande à une personne bien connue pour ses.

Source: Les marmites de Marphyl

Sauce gribiche

Ingrédients : 2 œufs durs 25 cl d’huile de tournesol 1 c.

Source: VALÉRIE PASSION CUISINE

Pavé de cerf aux cranberries, étoiles de polenta

Exceptionnellement le roi de la forêt entre dans mon assiette.

Source: Les petits plats de Béa

Petits bois de cerf à la clémentine

Un nouvelle recette de bredele pour attendre patiemment la venue du Père Noël.

Source: Oh, la gourmande