Le Top des recettes de Cerf
Sauce façon chasseur aux copeaux de truffe
Voici la dernière recette de l'année! Merci de m'avoir suivi aussi fidèlement! Pour cette dernière recette il s'agit de l'autre sauce qui a servi à accompagner la cuisse de cerf.
Pavé de cerf au RUB
Recette N°1169 Pavé de cerf au RUB Ingrédients : 4 pavés de cerf de 150 g environ 50 g de beurre (pour la cuisson) De la ficelle de cuisson Ingrédients pour le Rub : 6 g de café soluble 5 g d'ail en poudre 3 g de poivre 1 g de thym 3 g de cassonade 1.
Civet de cerf au vin blanc
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Civet de cerf au vin blanc, Découvrez comment préparer la recette de Civet de cerf au vin blanc facile et rapide
Ragoût de cerf aux légumes
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Ragoût de cerf aux légumes, Découvrez comment préparer la recette de Ragoût de cerf aux légumes facile et rapide
