Les Meilleures recettes de Cerf de nos blogueurs - Page 2

Pavés de cerf sauce moutarde

Source: Ramène la popotte

Civet de cerf aux légumes d'hiver

Quand j'étais petite on ne mangeait jamais de gibier à la maison.

Source: Une toquée en cuisine

Rôti de cerf au poivre, à l'ail et au Porto

Voici le rôti de cerf que j'ai préparé pour le réveillon de jour de l'an l'année dernière.

Source: Sucre et Epices

Filet de cerf mariné au poivre et romarin, sauce crème-poivre-romarin

Filet de cerf mariné au poivre et romarin, sauce crème-poivre-romarin Ingrédients : 1 filet de cerf frais ou surgelé, 1 càs de.

Source: amafacon

Pavés de cerf sauce morilles et purée de céleris-raves

Pavés de cerf sauce morilles et purée de céleris-raves Ingrédients : 2 pavés de cerf, 25 g de beurre, 500 g de purée de céleris-raves.

Source: amafacon

Recette de Nouvelle-Calédonie: la salade de cerf

En Nouvelle-Calédonie, il y a trop de cerfs.

Source: Le blog des crispy sisters

Noix de jarret de cerf confit sauce Porto blanc à la truffe

Mon menu de ce Noêl : Apéritif au Sancerre avec bouchées aux escargots Magret de canard farci au foie gras (décevant) Jarret de cerf.

Source: amafacon

Terrine de poisson aux coquilles St-Jacques

Une recette issue du livre « Simplissime » de Guy Demarle, très facile à faire.

Source: La Cuisine de Jackie

Rôti de cerf sauce fruits rouges

Alors là je sais que je m'adresse à un public spécifique parce que beaucoup n'aime pas le gibier.

Source: Travel & Food