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Le chef du Cerf à Marlenheim remporte le trophée Festival culinaire Bernard Loiseau 2016 Tout va bien pour Michel Husser, chef du fameux Cerf à Marlenheim, restaurant qui a obtenu sa première étoile au guide Michelin en 1936 et n’a cessé de faire briller,.
De délicieux muffins aux saveurs de la Nouvelle-Calédonie.
Bonjour à tous et à toutes, L'heure est venue de vous donner ma recette de ce goûteux velouté.
Cette année, ayant gagné de la pâte à sucre à un concours organisé par Cerf Dellier, j'ai décidé de me lancer pour la Saint-Valentin.

Contrairement a celle de lundi, cette recette se prépare en un rien de temps.