
Pour le dernier repas de 2018, une année qui fut pour nous riche en émotions de toutes sortes, nous avons choisi la délicieuse simplicité.

En me baladant sur la blogosphère, j'ai déniché cette fabuleuse recette offerte par Hélène du blog Les Délices d'Hélène.
L’atelier des chefs avec les jambons d’Aoste Grâce à Quentin de l’agence Conversationnel ( http://www.

Enroulé de prosciutto et fourré de ricotta et d’épinards, puis garni d’une sauce aux champignons, ce tendre morceau de poulet a tout p.

J’ai vérifié, ceci est la 8ème recette de risotto que je vous présente sur ce blog! Et bien oui, quand on est fan, on est fan! Cette version nous a beaucoup plu, notamment le contraste entre le riz fondant et le jambon croustillant qui l’accompagnait.
Ingrédients: PÂTE 300 gr de farine 1 cas de sucre 150 ml d'eau 1 cas de sel 3 cas d'huile 1 sachet de levure boulangère GARNITURE 100 ml de sauce tomate maison 60 gr de mozzarella râpée 20 gr de parmesan 60 gr de jambon cru 1 oeuf Sel PoivreHuile d'olive.

Sur le site de Grazia, je suis tombée sur une série de recettes d'automne.