Le Top des recettes de Jambon cru
Risotto au jambon de Bayonne et courgettes
J’ai vérifié, ceci est la 8ème recette de risotto que je vous présente sur ce blog! Et bien oui, quand on est fan, on est fan! Cette version nous a beaucoup plu, notamment le contraste entre le riz fondant et le jambon croustillant qui l’accompagnait.
Filet mignon farci à la tapenade et jambon cru fumé
Nombre de personnes : 3 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 45 minutes .
Cuisses de pintade confites, sauce à l’italienne +
Pour le dernier repas de 2018, une année qui fut pour nous riche en émotions de toutes sortes, nous avons choisi la délicieuse simplicité.
Escalope de veau au Madère
Escalope de veau au Madère Ingrédients pour 2 personnes 1 belle escalope ouverte en portefeuille par votre boucher 50g de jambon cru, cela peut être à partir d’un talon huile, persil, poivre …
Calzone a l’œuf
Ingrédients: PÂTE 300 gr de farine 1 cas de sucre 150 ml d'eau 1 cas de sel 3 cas d'huile 1 sachet de levure boulangère GARNITURE 100 ml de sauce tomate maison 60 gr de mozzarella râpée 20 gr de parmesan 60 gr de jambon cru 1 oeuf Sel PoivreHuile d'olive.
Pizza pastèque façon melon jambon de pays
Une tendance que l'on voit fleurir en été depuis quelques années : la pizza pastèque ou tarte pastèque pour la version sucrée : la tranche de pastèque remplace la pâte et rend ainsi l'entrée ou le dessert plus healthy et rafraîchissant.
Salade italienne sauce crémeuse au parmesan
Ingrédients: Mélange jeunes pousses cartiers de tomates jambon cru morceaux de fromage Fontina copeaux de parmesan et parmesan râpé olives noires 100 gr de parmesan 20 cl de crème liquide sel, poivre Préparation: Dans une casserole faire fondre le parmesan.