Le Top des recettes de Jambon cru
Aumônières de jambon cru au foie gras
Préparation :10 min Cuisson :15 min Ingrédients pour 6 Personnes : 12 tranches de bon jambon cru 8 fonds d'artichauts surgelés 120 g de bloc de foie gras de canard cuit 2 c.
Salade de pâtes au pesto, jambon cru et mozzarella
Ingrédients : pour 4 personnes 320 g de pâtes fusilli 120 g de tomates cerises 150 g de billes de mozzarella 4 tranches de jambon cru (jambon de parme ou serrano) environ 150 g 40 g de copeaux de parmesan Le pesto 1 belle gousse d’ail 40 g de parmesan.
Asperges blanches rôties à la crème de parmesan au speck de Laurent MARIOTTE
Maman a toujours récolté des asperges, qu’elle vendait.
Steak de Boeuf Grillé au Jambon et Romarin
Steak de Bœuf Grillé au Jambon et au Romarin (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 steaks de bœuf de 240 gr env.
Poulet farcies au fromage double crème et au bacon
Ingrédients : 4 blancs de poulet 4 tranches de jambon cru 4 tranches de bacon à demi cuites.
Pommes de terre farcies au mascarpone et jambon fumé
INGRÉDIENTS 6 pommes de terre 60 g de jambon de parme 60 g de mascarpone ou de crème fraîche .
Panna cotta salée à la courge et au curcuma avec croustille de prosciutto
Magnifique courge qui marque l’arrivée de l’automne et dont on peut profiter à l’année, je l’ai utilisée dans cette crème cuite salée de saison pour…
Spaguettinis au prosciutto grillé, aux poivrons et aux tomates rôties
Cette fabuleuse sauce tomate développe sa magnifique saveur par sa cuisson au four.