
Quand je ne cuisine pas de dinde rôtie durant les Fêtes, je me reprends ensuite et la remplace par des pilons braisés.
Un cake facile, rapide à faire, bref une recette comme je les aime, idéal pour le pique nique, quelques tranches dans la lunch box ou t.

Pommes de terre / jambon cru et cheddar ( 4 pers) * 600 g de pommes de terre * 6 tranches de jambon cru coupé en morceaux * 4 tranches de cheddar ( fromage à burger) * 1 oignon * crème fraîche * huile d'olive * sel et poivre En mode dorer, mettre l'oignon.
Ces petits rouleaux de jambon farcis au fromage frais parfumé aux herbes fraiches seront un accompagnement raffiné pour un apéritif.

Sur le site de Grazia, je suis tombée sur une série de recettes d'automne.

Ingrédients : Pâte feuilletée Jambon de Parme Fromage gouda râpé 1 œuf pour dorure