Le Top des recettes de Jambon cru
Risotto au Jambon de Parme et asperges vertes | Une recette aux accents italiens
Risotto au Jambon de Parme et asperges vertes - C’est en rentrant d’un lunch, chez Rob, organisé par Le Consortium du Jambon de Parme que j’ai eu l’énorme envie de mixer les deux dégustées.
Escalopes de porc roulées à l'italienne
De fines tranches de porc trouvées au marché couvert de Longueuil se sont révélées idéales pour utiliser le prosciutto qu’il me restait.
Paupiettes de porc au chorizo
Je pensais avoir du prosciutto au frigo, déception, ce n’était pas le cas.
Bruschettine de printemps
Salut Salut !! Comment faire pour manger une bruschetta sans avoir le pain adéquat ?? Réponse: On improvise .
Encornets farcis aux légumes d’été et jambon de Bayonne
Voici une recette « Terre mer » qui régalera vos convives ! N’hésitez pas à demander à votre poissonnier préféré de préparer et nettoyer vos encornets.
Tagliatelles maison aux champignons et jambon cru
Envie de pâtes fraîches maison? Vous avez petite de vous lancer? Et bien c’était ma crainte aussi et finalement avec une machine a pâte ça deviens un vrai jeu d’enfan…
Cabillaud au crumble de jambon cru
CABILLAUD AU CRUMBLE DE JAMBON CRU Ingrédients pour 2 personnes 200g de cabillaud 1 tranche de jambon cru/sec Huile d’olive, poivre Chapelure ou flocons d’avoine pour moi 2 petites cuil…
Melon / jambon cru ifantis
Conviviale et authentique, la Maison Ifantis a été fondée par les deux frères charcutiers Alexios et Charalampos Ifantis en 1981 ayant puisé dans les terroirs de toutes les Régions de Grèce .