Le Top des recettes de Charcuterie
Mini bagels au jambon sec
Mini bagels au jambon sec Une recette qui a eu beaucoup de succès chez moi alors qu'elle est très simple à préparer.
Jambon à la bière de Patrice Robitaille
Voici un jambon digne de mention! En visite chez ma sœur pour Pâques, on a cuisiné ce savoureux jambon! Au départ j'avais peur que ça soi.
Gratin de Floraline jambon fromage
Ingrédients (4 personnes): 125 gr deFloraline 1/2 litre de Lait 50 gr de fromage râpe 1 oeuf Sel, poivre, noix muscade 2 tranches de jambon mixé Préparation: Dans une casserole faire chauffer le lait.
Araignées de porc marinées
L'araignée de porc est un petit muscle, très tendre, se situant à l'arrière du porc, dans le jambon exactement.
Verrine de crème de reblochon, oignons caramélisés et chips de jambon de Pays
Ingrédients : pour 6 verrines de 6 cl de contenance 100 g de reblochon 100 g de crème fraiche 1 oignon 5 petites tranches de jambon de pays Poivre du moulin 20 g de beurre 2 cuillerées à café de sucre en poudre Préparation : 1 - Peler et émincer finement.
Rôti de porc aux champignons de Paris
Une recette trouvée sur le site Tribu gourmande Pour 4 personnes Ingrédients: - 500g de rôti de porc au jambon - 500g de champignons de Paris - 1 cas de bouillon de viande déshydraté dilué dans 200ml d'eau - 200ml de vin blanc - 100ml de crème à 5% -.
Panini au jambon crû et raclette
Cette fois c'est mon Panini à moi qui est en vedette !! lol Le mien était moins "light" que celui de Mr .
Salade de pâtes - Sans résidu
Calories : 154kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Convient pour une alimentation sans résidu Ingrédients : - 150g de pâtes cru (formes de votre choix) - 70g de jambon de dinde en cube - 63g d'oeufs de caille dur (j'ai.