Les Meilleures recettes de Maquereau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maquereau
Wrap aux rillettes de maquereau et légumes croquants

Wrap aux rillettes de maquereau et légumes croquants

Un wrap fraicheur, à déguster sur la terrasse ou dans le jardin par une belle soirée, ça vous dit.

Moussaka pour deux, version marine

Moussaka pour deux, version marine

Cette improvisation inspirée du plat traditionnel grec plaira aux amateurs de poisson, elle se prépare ici avec du maquereau en conserv.

Rillettes de maquereau grillé au chèvre frais et ciboulette

Rillettes de maquereau grillé au chèvre frais et ciboulette

A l'apéro, ces délicieuses rillettes de maquereau grillé au chèvre frais et ciboulette remplaceront avantageusement la charcuterie

BOUCHEES DE MAQUEREAU A LA SUEDOISE

BOUCHEES DE MAQUEREAU A LA SUEDOISE

Je suis toujours plongée dans le fameux bouquin de "Julie cuisine le monde" et je vous propose un voyage plus au nord , exactement en Suède.

Filets de maquereau & tomates à la provençale

Filets de maquereau & tomates à la provençale

Retour de courses 13h30 avec une très grosse faim.

Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau Ingrédients : Le court-bouillon 1 carotte 1 demi-citron 1 petit oignon Un peu de gros sel + quelques grains de poivre blanc et de baies roses 1 branche de thym et 1 feuille de laurier 25 cl de vin blanc sec + 50 cl d’eau Les rillettes.

Sashimi

Sashimi

Sashimi Idéal pour un repas japonais après avoir fait un tour en épicerie asiatique bien sûr.

Filets de maquereaux miel soja

Filets de maquereaux miel soja

Le maquereau n’est pas un poisson cher, parce qu’il est abondant.

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