
Le chef Julien Conca, partage sa recette de maquereau mi-cuit, accompagné de pickles et d’une sauce chimichurri, fraîche et pimentée.

J'ai servi ces filets de maquereau avec des carottes glacées.

Découvrez cette recette acido-basique facile de brandade de maquereau aux légumes et aux nombreux atouts santé.

Ingrédients pour 2 personnes : 2 maquereaux de ligne 3 pommes de terre 2 tomates 1 blanc de poireau 6 brins de coriandre ½ poivron.

La recette d’Hélène DarrozeNiveau de difficulté : facile

Aujourd'hui je vous propose une tarte salée, facile et rapide à préparer.

Une entrée de poisson familiale et qui a un charme très particulier : faite à la maison, elle a malgré tout le même gout que les.