Recette pour 2 personnes 400g de pomme de terre 1 citron coupé en rondelles 1 boite de tomate 400g 4 filets de.
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 maquereaux vidés 2 carottes 1 branche de céleri 1 échalote 3 càs bombées de fromage blanc 1 càs.
En novembre, place aux dos de maquereaux passés sous la flamme, ventrèche en rillettes, betterave cuite au sel et tuile de tapioca soufflée.
Malgré la météo fluctuante, l'été est tout de même un moment agréable: on voit famille et amis, on prend un peu plus le temps de vivre, de prendre du temps, de cuisiner, de pique-niquer, de manger léger, de prendre l'apéro.
Un repas vite fait, sain et nourrissant qui ne requiert que peu d’ingrédients.
Je vous propose une recette très facile et rapide à réaliser.