Le Top des recettes de Maquereau
Bouonia de maquereau
J'ai trouvé trace de cette recette traditionnelle des pécheurs normands sur le site chezmonpoissonnier.
Maquereau et épinards crème moutarde
Maquereau et épinards crème moutarde Ingrédients pour 1 personne : 1 maquereau 150 g.
Burgers de poisson à la mexicaine +
Ces délicieux burgers sans viande changent des traditionnels hamburgers parce que j’y ai mis du poisson.
Salade de lentilles au maquereau fumé et balsamique aux dattes
J’ai découvert (aux Tanneurs notamment) une gamme de produits bio à base de dattes qui me plaît énormément: BioTamra Le sirop de dattes.
Rillettes de maquereaux
Délicieuses rillettes à tartiner sur du pain frais à l'apéro ou en entrée sur des tartines grillées.
Pommes de terre aux maquereaux et St Môret
Celà faisait bien longtemps que le Ronde Interblog ne nous avait pas permis de découvrir de nouvelles recettes et blogs au travers de ce.
Rillettes de maquereau
Le week-end approche, il fait beau et chaud en cette fin août, on ne va pas bouder un petit apéro dans le jardin ou sur la terrasse … Ces rillettes de la mer sont faciles à réaliser, relevées…
De la bouonia de maquereau
De la bouonia de maquereau Ingrédients : 1 maquereau, 2 à 3 gros ognons, persil, poivre, eau de mer Videz et nettoyez bien l'intérieur.