Le Top des recettes de Maquereau
RILLETTES DE MAQUEREAUX FUMES - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE
Voici de délicieuses rillettes parfaites pour améliorer votre apéro cet été.
Maquereaux entiers à la plancha
Recette des maquereaux cuits à la plancha accompagnés d'un sambal de tomates à la coriandre
Maquereaux marinés au muscadet
Voilà un poisson bon marché qui se mange le plus souvent en conserve ou au barbecue en été dans notre région (là, c'est comme les.
Maquereaux au vin blanc et aux aromates
J'ai fait cette recette pendant les grandes vacances avec des maquereaux que l'on m'a offerts tout frais pêchés du matin.
Rillettes de maquereau à l’aneth et au chèvre
L'été est propice aux apéros et aux repas sur le pouce.
Tartines de poisson Méditerranée +
J’ai préparé celles-ci avec du maquereau en conserve macéré dans l’huile de soya, mais une bonne qualité de thon ou de saumon sockeye pourra.
CAROTTES GLACEES au COOKEO
Pour accompagner ces carottes glacées, j'ai servi des filets de maquereaux à la moutarde.
Maquereau au cidre et ciboulette
Maquereau au cidre et ciboulette Ingrédients : 1 maquereau, 2 à 3 càs de ciboulette émincée, 20 cl de cidre brut, 10 cl de crème.