Le Top des recettes de Maquereau
Maki au maquereau grillé
Quel plaisir de préparer ses propres maki! J’en raffole et cette fois j’ai embarqué mon ket dans le taillage des ingrédients et roulage.
Sashimi de maquereau
Comment préparer le maquereau pour enlever sa peau mais garder ses belles rayures
Maquereaux aux poireaux émincés
Cette recette originale promet de délicieux déjeuners ou diners en solo, un bon petit plat sans chichis comme on les aime !
Rillettes de maquereaux
Une tartinade de la mer préparée avec des filets de maquereaux maison à déguster sur des toasts de pain grillé.
Des filets de maquereau Mireille
Des filets de maquereau Mireille Ingrédients : 1 maquereau par personne, quelques champignons de Paris,1 tomates, échalotes, ail,.
Maquereaux à la basquaise
6 filets de maquereau 1 boite de tomates concassées 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 citron non traité 1 échalote thym frais 1/2 verre de vin blanc sec 3 càs vinaigre de Xérès huile d’olive sel Émincer finement l’échalote.
Tagliatelle et maquereaux frais
Ma belle mère m'a ramené deux maquereaux frais mais que faire avec ????? C'est au dernier moment que j'ai improvisé un accompagnement pour mes pâtes !!! Pour deux gourmands, il faut : des Tagliatelle fraîches 2 maquereaux frais 1 grosse tomates 2 belles.
Mini bouchées à la crème de maquereaux - piment doux et perles de jus de citron
Aujourd'hui, je vous propose des mini éclairs à la crème de maquereaux et perles de jus de citron.
