Le Top des recettes de Maquereau
Maquereaux au vin blanc
Ingrédients pour 4 personnes 4 petits maquereaux vidés et étêtés 2 carottes 1 oignon ou mieux 2 à 3 échalotes 50 cl de vin blanc sec 8 clous de girofle 3 branches de thym 4 feuilles de laurier 1 ci…
Tomates cocktail à la mousse de maquereau
Quand arrive l'été, les tomates font partie de quasiment tous nos repas.
Pommes de terre à l'ail et au persil et filet de maquereau grillé
Les petits plats simples ont également leur place dans ma cuisine.
Purée de petits pois au wasabi et au maquereau fumé - la cuisine de josette
Une petite entrée délicieuse, que j'avais déjà posté sur mon blog le 30mars 2013 j'ai trouvé cette recette sur le livre de Christophe Adam "very important pots" préparations: pour la crème de petit pois 600gr de petits pois surgelés 180gr de bouillon.
Comme une salade caesar (césar) au maquereau
Comme une salade caesar (césar) au maquereau Ingrédients : 1 maquereau, 1 salade sucrine, 2 tranches de baguette, 1 gousse d'ail, 1/2.
P'tits filets de maquereau au curry
Une envie de poisson, de jolis maquereaux devant les yeux et me voilà partie à la recherche d'une recette digne de mes poissons.
