Les Meilleures recettes de Maquereau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maquereau
Maquereaux marinés au Muscat de Rivesaltes

Maquereaux marinés au Muscat de Rivesaltes

L'année dernière je vous ai proposé une recette de maquereaux marjnés au citron et au fenouil.

Mini bouchées à la crème de maquereaux - piment doux et perles de jus de citron

Mini bouchées à la crème de maquereaux - piment doux et perles de jus de citron

Aujourd'hui, je vous propose des mini éclairs à la crème de maquereaux et perles de jus de citron.

Maquereaux rôtis au cidre et à la crème

Maquereaux rôtis au cidre et à la crème

La vie continue après ces évènements tragiques, j’avoue que ma façon de positiver est de continuer à cuisiner.

Rillettes de maquereau ... toute la Bretagne des vacances dans une boîte

Rillettes de maquereau ... toute la Bretagne des vacances dans une boîte

L'été, il y a des choses qui se passent dans ma cuisine .

Pâté de maquereaux

Pâté de maquereaux

Tartinade pour l'apéritif

Maquereau au fenouil et  aux agrumes

Maquereau au fenouil et aux agrumes

Les agrumes et le fenouil font bon ménage.

Maquereaux sautés à la russe

Maquereaux sautés à la russe

Voici une délicieuse recette de maquereaux à déguster en famille ou avec des amis.

Omelette au four Méditerranée

Omelette au four Méditerranée

Celle qu’on appelle frittata en Italie et tortilla en Espagne correspond dans la plupart des pays francophones à une omelette garnie.

Filets de maquereaux "le grillé" aux câpres

Filets de maquereaux "le grillé" aux câpres

Une boite de filets maquereaux le grillé de Petit navire .

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