En pleine saison du maquereau, on l’achète frais chez le poissonnier et on le cuisine aux saveurs indiennes, en maquereau masala
Voilà de délicieuses galettes de sarrasin roulées et garnies de rillettes de maquereaux maison.
Autres rillettes, de maquereaux cette fois, adoucies par le fromage frais mais que les herbes subliment ! Idée : à tartiner sur des.
C'est en feuilletant mes vieilles recettes découpées sur les magazines que j'ai relevé celle-ci toute fraîche et toute simple à.
Une recette proposée par le site "Saupiquet", mais que j'ai adaptée à ce que j'avais dans mon placard
Vous avez vu trop grand et il vous reste un ou deux maquereaux cuits ? Je vous propose aujourd'hui une recette facile de rillettes de maquereaux, parfaites pour un apéro ou pour des tartines repas avec une salade de crudités.
Vendredi c'était le jour du poisson, , j'avais cuisiné 2 gros filets de saumon car la dernière fois je n'en avais fais que 1 et les monstres s'étaient jeté dessus,et, pour zom et moi avions du ouvrir une boite de filet de maquereau !!! Donc vendredi,.
Filets de maquereau aux fèves Une recette vue par mon Hom dans l'émission télé-matin, elle lui a plue, il m'en a fait la surprise un s.
Recette de maquereaux cakes (comme des crab cakes) des galettes aux pommes de terre, hareng fumé et cumin