Le Top des recettes de Maquereau
Maquereau en papillotes
MAQUEREAUX EN PAPILLOTES Ingrédients pour 2 personnes 2 maquereau 300g de courgettes 1 bel oignon estragon, sel,poivre, moutarde à l’ancienne ou pas Préparation Préchauffer le four (th180/6).
Rillettes de maquereau fumé
Pour un apéritif entre amis ou apéritif dinatoire, très gouteux ces rillettes !!!!! Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes .
Ramequins de maquereau aux pois chiches
Un petit repas de conserves vite fait qui vous permettra de faire le plein en oméga3, le maquereau étant l’un des poissons qu.
Maquereaux aux moules ou moules aux maquereaux
Quand j'ai acheté mes moules et mes maquereaux j'avais idée de faire deux recettes ; j'en ai fait qu'une : Maquereaux aux moules ou moules.
Rillettes de maquereaux
Pour l’anniversaire de ma mère, je lui ai fait un petit repas avec tout ce qu’elle aime, voici des rillettes de maquereaux fait en un tour de main, pratique quand vous recevez à l&rsquo…
Maquereaux à la plancha
3 maquereaux 10 cl de vin blanc 3 càs d’huile d’olive 1 càc de graines de fenouil 5 baies de genièvre 2 à 3 feuilles de laurier 1 zeste de citron + le jus gros sel Faire des incisions dans la chair des poissons.
Maquereau masala à la plancha, sauce au yaourt
En pleine saison du maquereau, on l’achète frais chez le poissonnier et on le cuisine aux saveurs indiennes, en maquereau masala
Mon Club Sandwich printanier
J'ai profité du reste de rillettes de maquereaux pour me faire un Club Sandwich comme je les aime : croquant et moelleux.