
Le maquereau est un poisson gras bon marché mais surtout excellent à la santé car ce petit poisson est bourré d’oméga 3 et de protéines tout en étant également source de vitamines B ou D, de fer, d…

Une recette concoctée à un retour de pêche, après plusieurs recherches sur internet, j'ai pu créer ma propre recette adaptée au Cookéo.
Rillette, tartinade,poisson,maquereau,wasabi,mousse,échalote,sésame,saveur mai

C'est un plat complet assez riche, qui tient bien au corps.

Je vous propose de réaliser de ces maquereaux au vin blanc et à l'orange.

Je ne sais pas si vous vous souvenez (sinon clic), mais l'été dernier j'ai vaincu ma peur de la stérilisation des bocaux, et même que j'avais fait de délicieuses rillettes de maquereau qui avaient fait le bonheur de tous ceux qui en avaient goutés (et.

Je n'ai pas fait de rillettes de poisson depuis un moment et les délicieux produits élaborés par AU PAYS DU CITRON que m'envoie Valériane,.