Le Top des recettes de Maquereau
Maquereaux bouillis sauce persil
Si vous avez avez des gros poissons, cette recette sera une alternative au traditionnel maquereau grillé : Maquereaux bouillis sauce.
Filets de maquereau confits, vinaigrette de betteraves
Une entrée qui ravira les gourmets par sa finesse, les nostalgiques par le souvenir du hareng maquereau pommes à l’huile… mais sans les patates ! Un poil technique (il faut une centrifu…
Maquereaux au vin blanc et à l'orange
Je vous propose de réaliser de ces maquereaux au vin blanc et à l'orange.
Mini clafoutis aux groseilles à maquereau
Je suis un bec sucré, j'aime avoir une note sucrée après mon repas.
Salade de pomme de terre au maquereau et feta
Pour agrémenter une simple salade de pommes de terre, je vous propose cette recette de salade de pomme de terre au maquereau et feta
Mousse de maquereau au wasabi
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Maquereaux à la tomate et aux câpres
Lorsque l'on m'a offert ces maquereaux tout frais pêchés du matin au Croisic, j'ai trouvé là une belle opportunité pour.
Salade tiède de lentilles aux maquereaux à la moutarde
Une recette, simple avec ce que l'on trouve dans les placards, par ces temps compliqués nous évitons de sortir trop souvent faire les courses.