Des sardines en escabèche pour profiter de l'arrivée de la saison des sardines fraiches.
C'est un plat complet assez riche, qui tient bien au corps.
La belle surprise de la semaine était de trouver de la salicorne dans mon supermarché habituel.
Voilà de délicieuses galettes de sarrasin roulées et garnies de rillettes de maquereaux maison.
Marre du burger classique ? En voilà un qui devrait vous plaire, à condition bien sûr d’aimer le maquereau !! Comme j’ai toujours la flemme de faire mes buns, surtout à cette saison, j&…
Trouvée il y a longtemps sur un magazine, je me décide enfin à la faire.
Les maquereaux étaient au four quand je me suis rendue compte qu'il n'y aurait à table que la moitié des effectifs (ce qui m'arrive souve.
Recette Filets de maquereaux sauce moutarde proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous