
Recette Filets de maquereaux sauce moutarde proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Ceux qui me suivent savent que j'aime beaucoup le poisson.

Recette avocat aux rillettes de maquereaux proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Ma mère préparait régulièrement des kippers, ces harengs fumés que l'on mettait au four en papillote pour les servir ensuite avec des pomme.

Que faire avec une tasse de pois chiches ? Un repas express qui a su combler les amateurs de maquereau en conserve que nous sommes.

Ingrédients : pour 4 personnes 4 beaux filets de maquereaux (filets levés par votre poissonnier) 250 à 300 g d’épinards de la mer 8 pommes de terre de taille moyenne 10g de beurre doux 2 cuillerées à soupe d’huile d’arachide Sel et poivre du moulin Un.
La sauce salicornaise utilisée dans ce plat est un produit de ma région, fabriquée au Touquet.

Lorsque l'on m'a offert ces maquereaux tout frais pêchés du matin au Croisic, j'ai trouvé là une belle opportunité pour.

INGRÉDIENTS POUR 12 mini bouchées environ 12 mini bouchées prêt à garnir - mini cuillères - mini cocottes -Spicy.