Le maquereau est un poisson apprécié en Corée.
Filets de maquereau fenouil au four - cuisson 15 minutes.
Du maquereau à la boulonnaise Ingrédients : 1 gros maquereau, pour le court bouillon ; vinaigre, laurier, clou de girofle, poivre au.
C'est une recette que j'ai trouvée dans le magazine "Gourmand", un best of sur les salades.
Maquereau en marinade créole à la plancha et quelques fèves Ingrédients : 1 maquereau, 1 citron vert, 2 gousse d'ail, 1 feuille de.
Chez "La raffinerie culinaire", j'ai trouvé cette recette qui m'a fait de l'oeil, pour sa légèreté.
Des maquereaux marinés en escabèche et ratatouille pour une entrée gourmande et originale.
Maquereau au sel fou de Sarzeau grillé à la plancha Ingrédients : 1 beau maquereau, 1 càs de sel fou de Sarzeau (herbes de provence,.