
CONFITURE D'ANANAS CONFITURE D'ABRICOT CONFITURE DE BANANES CONFITURE DE CERISES CONFITURE DE CERISES AU TM5 CONFITURE DE CLEMENTINE CONFITURE DE FRAISES DES BOIS CONFITURE FRAISE DES BOIS RHUBARBE CONFITURE DE FRAMBOISES CONFITURE DE GROSEILLE A MAQUEREAU.

Des filets de maquereau simplement grillés et agrémentés d'une sauce à la moutarde et de pommes de terre vapeur

Maquereau à la plancha à basse température Ingrédients : 1 maquereau, huile d'olive, 1 citron, pomme de terre, beurre.

Un tajine de maquereaux aux légumes, une découverte gourmande que j'ai réalisée après mon petit voyage éclair de 4 jours à Marrakech la semaine dernière.

Préparation1 h Cuisson 15 min Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de maquereaux Pour le court bouillon : 1/4 litre de vin blanc sec 1,5 l d'eau environ 1 oignon avec 3 clous de girofle Bouquet garni jus d'1/2 citron 2 gousses d'ail écrasées.