Aujourd'hui je vous propose une revisite de la traditionnelle salade de harengs pommes de terre.
Une recette simple qu'adore mon chéri ! moi j'avoue le hareng je ne peux pas .
Ingrédients (pour 8 personnes): 200g de hareng doux fumé 3 càs bombées de fromage blanc 4 tomates séchées 1 bouquet de persil .
Le Broodje haring est un sandwich des Pays Bas composé d'un petit pain garne de harengs, oignons, cornichons
En ce moment, j'ai en permanence, une terrine dans un coin du frigo avec des filets de harengs en train de mariner.
Pour changer des harengs aux patates voici une bonne recette vue sur le site cuisine journal des femmes.
Pour accommoder les restes : Filets de harengs fumés au chou rouge Ingrédients : 200 g de filets de harengs fumés, un reste de chou.
C'est une salade en chaud froid comme j'aime en servir en cet entre saison.