
Le Broodje haring est un sandwich des Pays Bas composé d'un petit pain garne de harengs, oignons, cornichons

Pour changer des harengs aux patates voici une bonne recette vue sur le site cuisine journal des femmes.

Ingrédients (pour 8 personnes): 200g de hareng doux fumé 3 càs bombées de fromage blanc 4 tomates séchées 1 bouquet de persil .

En ce moment, j'ai en permanence, une terrine dans un coin du frigo avec des filets de harengs en train de mariner.

Cette salade qui trouve ses origines tant en Auvergne que dans la Région Lyonnaise se sert avec une sauce vinaigrette relevée.
Aujourd'hui je vous propose une revisite de la traditionnelle salade de harengs pommes de terre.

Une recette simple qu'adore mon chéri ! moi j'avoue le hareng je ne peux pas .

Le hareng accompagne à merveille la pomme de terre.

Pour changer de la salade hareng aux pommes de terre Mmmm un délice, à refaire sans hésiter ! Avec pommes de terre, hareng fumé, crème liquide, oignons, Sel, poivre.