Recette du misir azefa, un caviar de lentilles au gingembre, spécialité éthiopienne, composé de lentilles, de tomatesde piment.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 aubergines graffitis 1 oignon nouveau 1 gousse d'ail 1/2 citron confit 60 g de parmesan en poudre .
C'est l'été, pas vraiment envie de cuisiner et pourtant on reçoit souvent des amis pour l'apéro.
Toujours trouver de nouvelles idées pour cuisiner mes courgettes , chaque jour j'en ai plusieurs.
Aujourd'hui c'est la recette des aubergines farcies au caviar d'aubergines.
Vous recherchez une recette simple et facile à réaliser pour un apéritif ? Essayez cette recette de caviar de poivron.
Quand la famille vient, il faut les épater mais surtout en profiter pour tester de nouvelles recettes.
Caviar d'aubergines Une recette que j'adore, qui demande peu de préparation , à consommer à l'apéritif ou en entrée sur des tranches de pa.
Je crois que je vis dans la région la plus gourmande de France, l'Aquitaine, car nous trouvons ici une multitude de produits locaux que j'adore.