Le Top des recettes de Caviar
PLETZELS OU PAINS AUX OIGNONS
Pâte MAP, cuisson four Il n'y a pas de bon hareng, sous toutes ses formes, de tarama, de geacte leib, de caviar d'aubergines.
Zaalouk d’aubergines – Cookeo
Le zaalouk marocain est un caviar d'aubergine délicieusement relevé par un mélange d'épices.
Blinis
Pour compléter les amuses-bouche au caviar d'aubergine, voici maintenant ma recette simplifiée des blinis.
Aubergines farcies au caviar d’aubergines
Aujourd'hui c'est la recette des aubergines farcies au caviar d'aubergines.
Pizza au caviar d’asperges vertes et burrata
Ingrédients : pour une belle pizza de 27 à 28 cm de diamètre Le caviar d’asperges vertes 500 g d’asperges vertes 1 gousse d’ail 1 cuillerée à soupe de citron (ou de vinaigre de citron) 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin La pâte.
Melitzanosalata - Caviar d'aubergine
Pour changer des chips à l'apéro, j'aime réaliser des dip dans lesquels tremper des morceaux de tortilla grillées, ou la très.
Caviar de courgettes
Une recette fraicheur pour une verrine lors d'apéro dinatoire ou simplement sur une tartine à l'apéro - 3 courgettes - 2 petits oignons jaunes - Huile d’olive - 1 gousse d’ail - brins de menthe fraîche - Sel et poivre Éplucher et couper les courgettes.