Les Meilleures recettes de Caviar de nos blogueurs


Le Top des recettes de Caviar
L'Ajvar, le Caviar Rouge des Balkans

L'Ajvar, le Caviar Rouge des Balkans

Ce billet, cela fait très longtemps que je veux le rédiger.

Roulés d'aubergine végétariennes

Roulés d'aubergine végétariennes

Comme les tomates et les poivrons, l'aubergine est le légume de l'été ! Cette solanacée est la base de la fameuse ratatouille ou l'ingrédient indispensable du caviar d'aubergine, mais je les prépare aussi en roulés, farcies avec des légumes et des herbes.

Caviar d'aubergine au cumin

Caviar d'aubergine au cumin

Ingrédients pour 4 personnes : 2 aubergines graffitis 1 oignon nouveau 1 gousse d'ail 1/2 citron confit 60 g de parmesan en poudre .

L’ajvar, caviar rouge

L’ajvar, caviar rouge

Et c’est parti pour notre 3eme rendez-vous à travers le monde, nous vous avions proposé « L’asian Week » de Nath « Pourquoi je grossis » puis la semaine « Portugaise » de Marine « Marine en cuisine » et nous voici en balade pour un « Ex Yougoslavia Week ».

Caviar d’aubergine

Caviar d’aubergine

  Je déclare ouverte la saison des recettes fraîcheur et on commence aujourd’hui avec ce caviar d’aubergine ! ;-)         Ingrédients : – 3 aubergines &#8…

Dos d'églefin, stoemp et caviar de hareng

Dos d'églefin, stoemp et caviar de hareng

Le Festival du Vins bat son plein chez Delhaize (jusqu’au 14 octobre, une belle sélection de 200 vins et bulles en promotion!), et pour.

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