
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Je coupe les poivrons en fine lamelle,je les fais revenir 10mn dans l'huile d'olive.

Si j'aime au quotidien manger des petits plats faits maison, j'essaye aussi d'avoir la bonne habitude de manger des produits de saison.

J’adore l’aubergine, c’est mon légume d’été fétiche.

Associées à l’aubergine, les graines de grenade ajoutent du peps et de l’originalité à votre caviar d'aubergine.

Avec cette recette je participe au Calendrier de l'Avent du Balchallengefood organisé par ma coupine Alicia sur son blog Bal Des Saveurs et la case 12 dévoile comme thème "Autour de l'apéritif".

Je n'avais jamais mangé de caviar de ma vie; c'est chose faite et j'aime beaucoup! rien à voir avec les œufs de lumps! Voici des petites bouchées qui subliment le caviar! Un régal! Et parfait côté présentation grâce aux petites coquilles de mon partenaire.