
Je déclare ouverte la saison des recettes fraîcheur et on commence aujourd’hui avec ce caviar d’aubergine ! ;-) Ingrédients : – 3 aubergines …

Voilà l'été qui déjà bientôt s'achève.

Je poursuis mes partages culinaires avec une autre recette venant tout droit du Liban et que j’aime beaucoup.

Caviar aubergines Tarama Mayonnaise catalane Anchoiade Pesto de pistaches Tartinade de sardines, yaourt grec, et piments d'Espelette
Spécialité d'Avignon, cette terrine à base de caviar d'aubergine et d’œufs tire son nom du fait qu'elle était cuite à l'origine dans u.

Un repas en amoureux, ça vous tente.