
Cette salade d’Afrique du nord ; attention ! Elle se prépare la veille, car elle est bien meilleure le lendemain, et met trèèèès longtemps à cuire ! Elle se mange froide avec du pain, un peu comme le houmous ou le caviar d’aubergines (donc top à l’apéro,.

Recette du zaalouk, le caviar d'aubergine du Maroc à base d'aubergines, de tomates, d'ail, d'épices telles que le cumin, le piment, le pap

Quand la famille vient, il faut les épater mais surtout en profiter pour tester de nouvelles recettes.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Caviar d'aubergines à la Marocaine, recette pleine de saveurs et très facile à faire.

Œufs à la coque au Caviar - Tellement simple et tellement bon ! De beaux ingrédients, une cuisson juste et le tour est joué.

Je ne sais plus si je vous ai parlé de mon amour pour la ville de Nice.