
Voici une petite entrée minute réalisée pour mon mari qui adore les entrées.

Accras de morue Ingrédients : 200 g de morue, 200 g de farine, 1 càc de bicarbonate de soude, 1 petit oignon, 1 gousse d'ail, persil,.

Pour concocter ce succulent plat de saumon, une recette inspirée de Jamie Oliver qui la prépare avec de la morue.

Une recette aussi simple que rapide pour un apéritif dinatoire ou une entrée chaude made in Sud de France savoureuse - Benedicte Lelievre - Préparation : 2 min - Cuisson : 10 min - pour 4 personnes - Coupez vos tranches de baquettes.
La morue salée est très utilisée au Portugal mais aussi en Italie ! On l'adore mais je ne la cuisine pas souvent, dommage.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de morue dessalée 4 oeufs 4 pommes de terre 2 carottes 1 poivron 2 oignons 4 gousses d'ail .

Nous avons dégusté ce pain salé ce midi en entrée, nous l'avons largement préféré à celui au thon, c'est frais, et super bon.

Foie de morue sur lit de choucroute Ingrédients : 1 boîte de foie de morue 120 g.