Ingrédients (pour 4 personnes): 900g de morue 5 tomates 2 gousses d'ail 2 càs d'huile d'olive 15cl de lait sauge poivre Timut du.
Voici une tartine réalisée à partir d'une recette vue du côté de chez Pépites de Noisette.
De la brandade (de morue) Ingrédients : 5 à 600 g de morue, 20 cl d'huile d'olive, 10 cl de lait, 1 gousse d'ail,.
Avec cette recette, je rends hommage à la Popote à Lolo avec cette sublime recette de financiers salés.
Je vous partage une recette secrète de famille qui a marqué mon enfance, la morue au riz grecque.
Aujourd'hui, et pour le défi mensuel CMUM / Compile Moi Un Menu orchestré par Nath « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane « Quoi qu’on mange?» , dont je suis la marraine et qui a pour thème Voyage gastronomique en République Dominicaine je vous propose.
Ce n’était pas une mauvaise idée de remplacer le citron de la recette originale par une orange, mais j’aurais dû laisser cuire les tranches .
Ce soir, un petit plat préparé avec amour par mes amis Sandrine et Bruno.
Filet de morue à l'huile d'olive Ingrédients : 1 filet de morue, 2 pommes de terre, 1 gousse d'ail, huile d'olive.