Les Meilleures recettes de Lotte de nos blogueurs


Le Top des recettes de Lotte
Lotte au saumon fumé, simple et rapide à cuire

Lotte au saumon fumé, simple et rapide à cuire

Il existe un poisson qui coûte cher, mais qui a un goût exquis.

Courgette farcie filets de lotte et moules.

Courgette farcie filets de lotte et moules.

Courgette farcie filets de lotte et moules Ingrédients : 1 grosse courgette, 250 g de filets de lotte, 1 poignée de moules cuites, 1.

Tournedos de dos cabillaud au jambon cru

Tournedos de dos cabillaud au jambon cru

Je me suis inspirée d’une recette de Chef Simon ici.

Tapas De Poisson Al Pil-Pil

Tapas De Poisson Al Pil-Pil

Tapas De Poisson Al Pil- Pil (pour 2 ou 4 personnes) Ingrédients: 3 filets de colin (ou autre poisson : cabillaud, lotte, etc.

Queue de lotte à la crème thaï

Queue de lotte à la crème thaï

2 queues de lotte 10 cl de crème liquide à 5% 150 ml de vin blanc sec 1 échalote 2 cm de gingembre frais 1 gousse d'ail 2 bâtons de citronnelle ½ botte de coriandre le jus d'1/2 citron huile d'olive Mettre un peu d’huile d’olive dans une casserole, la.

Lotte à l'armoricaine

Lotte à l'armoricaine

Ce plat est délicieux puis il est aussi très diététique ! très bon pour la ligne avant l'été ! Pour 4 personnes (de bons mangeurs !) Points WW liberté par personne : 0 sp Points WW total : 1 sp Total recette 1083 kcal (je ne compte pas le vin et le cognac).

Rôti de lotte au lard, parfumé à la sauge et aux zestes de citron - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Rôti de lotte au lard, parfumé à la sauge et aux zestes de citron - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Parmi tous les poissons, il est vrai que la lotte, A une chair fine et ferme, qui supporte une cuisson, De différentes façons : sautée dans une cocotte, Pochée au court-bouillon, ou cuite en papillote.

Gambas et clémentine poêlées déglacées sauce soja

Gambas et clémentine poêlées déglacées sauce soja

Une variante de ma précédente recette "Foie de lotte poêlé, clémentine, poivre de Sichuan déglacés sauce soja" en remplaçant le foie de.

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