Les Meilleures recettes de Lotte de nos blogueurs


Le Top des recettes de Lotte
Queue de lotte au cidre et à la tomate

Queue de lotte au cidre et à la tomate

Lotte, queue de lotte, poisson, tomate,cidre,persil,thym,céleri,laurier,oignon,ail, au pressoir du belon, cidre cornouailles, finistere, riec/belon

Lotte en matelote

Lotte en matelote

Chez le poissonnier, la lotte est devenue plus abordable par son prix….

Joues de lotte au beurre d'agrumes un Champagne rosé

Joues de lotte au beurre d'agrumes un Champagne rosé

Pourquoi cette recette de Joues de lotte aux beurres d'grumes tout simplement, parceque cette année j’ai été contactée par Champagne de vignerons pour participer à la 6ème édition de «Champagne en cuisine », accord mets et vins.

Timbales de poisson aux légumes

Timbales de poisson aux légumes

Aujourd’hui je débute la semaine avec une petite recette improvisée en fouillant dans le congélateur! En tombant sur des filets de lotte et de sole, j’ai pensé à des timbales agrémentées de petits légumes, et la petite sauce citronnée s’est imposée.

P'tite lotte et gambas à l'américaine

P'tite lotte et gambas à l'américaine

Lotte à l'américaine ou à l'armoricaine? D'après mes recherches (je n'ai pas non plus passé 3 heures dans une bibliothèque.

Queue de Lotte à l'Orange

Queue de Lotte à l'Orange

Découvrez notre recette de Queue de Lotte à l'Orange pour 4 personnes a réaliser à la maison.

Queue de lotte aux asperges et riz | Cuisinez pour vos Paps !

Queue de lotte aux asperges et riz | Cuisinez pour vos Paps !

Queue de lotte aux asperges et riz facile à réaliser grâce à une recette simple et très détaillée | Cuisinez pour vous papilles !

Queue de lotte en sauce pimentée accompagnée de nouilles en nids

Queue de lotte en sauce pimentée accompagnée de nouilles en nids

    INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 8 queues de lotte 750 g de sauce tomate  2 càs de sauce piment◄ ( ou 1 càc de.

Brochettes de Lotte

Brochettes de Lotte

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes  Temps de Cuisson 20 Minutes ► 700 g de filet de lotte ► 12 bouquets (grosses crevettes roses) ► 280 g de champignons de Paris émincés ► 280 g de champignons de Paris entiers de taille moyenne.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.