Ingrédients : 400 g de morue dessalée 500 g de pommes de terre 500 ml de lait 5 c à s d'huile d'olives 2 gousses d'ail 3 c à s de persil frais 10 g de beurre 200 ml d'eau poivre Préparation : Placer les pommes de terre dans le panier vapeur Verser 200.

Voici une recette très simple, pour donner un peu d’originalité et de croustillant à un filet de poisson.

Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poisson, très facile et rapide à faire.

J'avoue par facilité quand j'achète du poisson c'est le plus souvent en filet qu'entier.

Pour changer un peu une recette de poisson, et on c'est régalé.

Pour la recette du jour, j'ai eu envie de préparer un dos de cabillaud à l'espagnole, avec riz au safran, poivron, courgette, moules, et cho

Une recette de Marie Françoise Prudhomme Mulero Avec courgette, gousse ail, échalote, Filets de cabillaud, citron, beurre, crème légère, piment d’Espelette, citron.