Le Top des recettes de Cabillaud
Dos de cabillaud en crumble de panko
Voici une recette très simple, pour donner un peu d’originalité et de croustillant à un filet de poisson.
Dos de cabillaud au lait de coco et gingembre (wok)
Vous le savez je suis adepte de la cuisine au wok, j'adore les recettes d'inspiration asiatique.
Dos de Cabillaud Sauce à la Moutarde
Dos de cabillaud sauce à la moutarde WW, recette d'un bon plat de poisson nappé d'une sauce crémeuse à la moutarde et cuit au four, facile à faire.
Mousseline de petits pois façon Troisgros et cabillaud
Le mariage petits pois/menthe est une réussite que l'on ne présente plus.
DOS DE CABILLAUD EN CRUMBLE DE NOIX ET SA FONDUE DE POIREAUX
Pour changer un peu une recette de poisson, et on c'est régalé.
Dos de cabillaud en pétales de canard fumé
Pour 3 : 3 dos de cabillaud 80 g de magret de canard fumé Chauffer le four à 200° Mettre une feuille de papier cuisson dans un plat allant au four.
Dos de cabillaud à la vapeur à la sauce moutarde et curry
Ingrédients pour 4 personnes 4 dos de cabillaud ( 600 g ) 3 échalotes 200 ml de crème épaisse 3 c.
