Recette toute simple à préparer, pleine de saveurs.

Et voici la recette faites ce week-end Ingrédients : 2 dos de cabillaud 1 grande de tomates pelées 1oignon, 2 gousses d'ail 3 ou 4 olives noires 1 cuillères à café de capres Sel, poivre, huile d'olive et jus de citron Faire mariner le poisson avec de.

La morue est un poisson très populaire au Portugal , la morue est en fait le nom donné aux filets de cabillaud conservé dans du sel.
J'ai repris l'idée de Sorcilili pour son rôti de porc multi-épicé que j'ai adapté avec un cœur de cabillaud préparé par le poissonnier.
Les recettes simples ont aussi tout bon et permettent de se régaler sans prise de tête.